LIMON, aliado de la salud, el hogar y la belleza

ALIVIO PARA EL CATARRO
Mezcla medio vaso de zumo de limón con miel y tómalo dos veces al día. Te sentirás mucho mejor.

UÑAS MAS FUERTES
Para fortalecer las uñas, ponlas en remojo una vez a la semana en un bol con zumo de limón y aceite de oliva en partes iguales.

BORRAR LAS MANCHAS EN LA PIEL
Para aclarar las manchas que aparecen en la cara y dorso de las manos, aplica zumo de limón sobre la mancha con la ayuda de un bastoncito de algodón.

NEVERA SIN MALOS OLORES
Pon en el interior de tu nevera un limón "pinchado" con varios clavos de especia.

RECUPERA EL BRILLO DE MUEBLES Y PUERTAS
Limpia los muebles de vez en cuando con una mezcla de una parte de zumo de limón por dos de aceite de oliva.

CONTRA LAS MANCHAS DE BOLIGRAFO Y ROTULADOR
Para eliminar este tipo de manchas, frótalas enérgicamente con un paño empapado en zumo de limón recién exprimido.

SIN PEPITAS
Para que, al exprimir un limón no caigan las pepitas, envuelve el limón con una gasa. El zumo atraviesa la gasa pero no las pepitas.

JERSEIS, COMO ELIMINAR LAS BOLITAS

Un método muy sencillo es con una maquinilla de afeitar. Si el jersey es de lana, es mejor hacerlo concinta de embalar. Engancha la cinta sobre la zna a tratar y retírala.

ALCACHOFA

Por sus virtudes medicinales y gastronómicas se convierte en el número uno de las hortalizas.

PROTECTORA DEL HIGADO
Facilita la digestión.

ALIVIO PARA EL ESTREÑIMIENTO
Por ser rica en fibras, se convierte en un laxante suave pero muy efectivo. Para beneficiarse de este efecto, se pueden tomar alcachofas dos veces a la semana.

EL MEJOR ALIMENTO PARA ADELGAZAR
Por su acción diurética y laxante. Además dificulta la absorción de grasa por el organismo.

LA TISIANA QUE COMBATE LA CELULITIS
En este caso, puedes tomar dos infusiones al día, hechas con sus hojas a temporadas.

CONSEJOS
PARA QUE NO SE PONGAN NEGRAS
Para que no se pongan negras al cocerlas, añade unos trocitos de limón al agua de cocción.

BORRAR LAS MANCHAS EN AS MANOS
Para eliminar las manchas negras que aparecen en las manos cuando manipulamos alcachofas, frótalas con zumo de limón.

ALCACHOFAS FRESCAS DURANTE MAS TIEMPO
Las alcachofas son flores, y, por lo tanto, se mantendrán más tiempo si sumerges sus tallos en un recipiente con agua.

RECETA
TALLARINES CON ALCACHOFAS
Tiempo de preparación: 10 m
Tiempo de cocción: 15 m
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
*400g de tallarines
*8 alcachofas
*1 zanahoria
*1/2 vaso de vino
*aceitede oliva
*1 vaso de leche desnatada
*1 cebolla
*perejil
*sal
PREPARACION
1- Cuece lasalcachofas en agua salada durante 20 minutos
2- Retira las hojas duras y reserva los crazones
3- Pica las cebollas y fríelas en aceite
4- Añade los corazones de alcachofa cortados e trozos
5- Salpimienta y añade el vino. Cuece durante10 minutos a fugo lento
6- Hierve los tallarines en aua con sal hasta que queden "al dente"
7- Añade la leche a las alcachofas, remueve bien y rectifica la sal.
8- Mezcla con los tallarines y el perejil y la zanahoria picados.